O meu segredo para o sucesso no BRM Tejo-Sorraia-Tejo

Pois é, confesso que tive que recorrer a produtos especiais para estar em forma para o BRM Tejo-Sorraia-Tejo... Só que ao contrário do Lance Armstrong não foi EPO e transfusões sanguíneas mas sim o "sushi alentejano" do Restaurante 1ª Sinfonia :-)

Aí vão as fotos do menú de degustação, versão 18 de Outubro de 2013.
Recomendo o restaurante e o menú de degustação: só não se esqueçam que é preciso reserva antecipada...

Sangria com canela:

Degustação de entradas:

O famoso "sushi alentejano" ou "mê sushi":

O molho de soja alentejano - mais conhecido nestas partes por "azeite" :-)

Hamburger "Eddy's Special":

Degustação de sobremesas:

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