Portugal Restaurant Week Primavera 2013: Vela Latina

Para mais informações sobre a Portugal Restaurant Week Primavera 2013 vejam este post do blog Reserva Recomendada.

A carta desta Restaurant Week no Vela Latina:

Creme Aveludado de Santola:

Empada de Perdiz e Salada Verde:

Vieiras grelhadas, Puré de Aipo e Molho de Limão:

"Cheese Cake" (ainda sem) e Gelado de Frambroesa (antecipei-me e tirei a foto antes de colocarem o gelado, um pormenor interessante...):

Farofias com Leite Creme (muito boas de sinal...):

Café:

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Quando ouvi falar a primeira vez de José Bento Pessoa foi provavelmente como a maioria das pessoas: esse era o nome do estádio situado na Figueira da Foz onde joga a Naval 1º de Maio e que foi inaugurado em 1953. Mas a beleza de andar a "chafurdar nos recantos da história" (ver Primeira Prova de Ciclismo em Portugal? ) é que tropeçamos em novelos de estórias que nos levam a novos caminhos e a descobertas interessantes: assim foi o caso com a descoberta de José Bento Pessoa e das suas façanhas no ciclismo. José Bento Pessoa nasceu a 7 de Março de 1874, na da Figueira da Foz, cidade onde passou a sua infância, fez a instrução primária e depois completou os seus estudos com aulas particulares. Acabados os estudos foi trabalhar para a loja de seu pai - uma sapataria (tal como Onofre Tavares mais tarde...). Mas o jovem Bento Pessoa não estava talhado para a venda de sapatos, e cedo se envolve na prática desportiva: natação remo, atletismo, e até foi guarda-redes de fute...

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