O Porto é uma cidade pela qual nutro algum carinho desde que lá trabalhei por uns tempos em meados dos anos noventa. Uma das coisas que mais me deixaram saudades - para além das pessoas - era a qualidade e variedade da gastronomia/comida que se pode encontrar no Porto a preços muito mais módicos e acessíveis que em Lisboa. E neste capítulo, uma das especialidades obrigatórias que se devem provar quando se vai ao Porto são as "Francesinhas".
Ignorando o facto de serem uma autêntica bomba calórica que a longo prazo nos leva ao hospital, as "francesinhas" são algo impar na cultura gastronómica portuguesa.
Vai realizar-se de 9 a 18 de Novembro, na Praça D. João I, na Baixa do Porto, o "Festival Gastronómico Francesinha na Baixa", onde vários restaurantes, incluindo o Capa Negra, vão apresentar cerca de 10 variedades de Francesinhas. A não perder e merecedor de uma visita ao Porto !!!
Ignorando o facto de serem uma autêntica bomba calórica que a longo prazo nos leva ao hospital, as "francesinhas" são algo impar na cultura gastronómica portuguesa.
Vai realizar-se de 9 a 18 de Novembro, na Praça D. João I, na Baixa do Porto, o "Festival Gastronómico Francesinha na Baixa", onde vários restaurantes, incluindo o Capa Negra, vão apresentar cerca de 10 variedades de Francesinhas. A não perder e merecedor de uma visita ao Porto !!!

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